¿Cuánto aguanta un embutido envasado al vacío?

Envasar al vacío un embutido es uno de los métodos de conservación más comunes para disfrutarlos durante más tiempo. El envasado al vacío ofrece muchas ventajas; una de ellas es conservar intactas sus propiedades (aroma, sabor, propiedades nutricionales); otra de las más valoradas es el ahorro de tiempo y la gran comodidad que supone abrir […]